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T/CCAA 0017-2014 食品安全管理體系 茶葉、含茶制品及代用茶加工生產(chǎn)企業(yè)要求

時間:2014-05-21

 T/CCAA 0017-2014  食品安全管理體系 茶葉、含茶制品及代用茶加工生產(chǎn)企業(yè)要求
本標準代替CNCA/CTS 0027-2008 食品安全管理體系 茶葉加工企業(yè)要求 
本技術要求規(guī)定了茶葉、代用茶、含茶制品加工企業(yè)建立和實施食品安全管理體系的技術要求,包括人力資源、前提方案、關鍵過程控制、檢驗、產(chǎn)品追溯與撤回。
本技術要求配合GB/T 22000適用于茶葉、含茶制品及代用茶企業(yè)加工企業(yè)建立、實施與自我評價其食品安全管理體系,也適用于對此類食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理體系的外部評價和認證。
相關公告:關于發(fā)布《食品安全管理體系 谷物加工企業(yè)要求》等22項社團標準的通知

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